El Caldero

Desde 1973, este referente del Barrio de las Letras traslada al comensal a la costa murciana con pescados de Cabo de Palos y verduras de la huerta. Su gran estrella es el tradicional arroz al caldero servido en trípode, acompañado de postres típicos como los paparajotes. Todo ello en un ambiente acogedor y familiar.