Horcher

Fundado en Berlín en 1904 y establecido junto al Retiro desde 1943, este legendario templo de la alta cocina destaca por su elegante ambiente clásico y su impecable servicio en sala. Su prestigiosa propuesta de raíces centroeuropeas sobresale por sus platos de caza, como la perdiz a la prensa, y su emblemático postre Baumkuchen.