La Buganvilla

Situado en el barrio de Chamberí, este restaurante ofrece cocina mediterránea, de mercado, con buena materia prima y con los arroces como gran especialidad. Se puede empezar con una fritura de pescado o un surtido de ibéricos, después el arroz con una ensalada de entre muchas que se pueden elegir. Los arroces y la fideua se realizan ambos de manera tradicional.Tienen opciones de carnes y pescados para elegir, sencillos y de magnífica materia prima; como el solomillo o la dorada a la sal.