Zalacaín

Este legendario templo de la alta cocina, pionero en lograr las tres estrellas Michelin en España, ofrece una refinada propuesta de raíces vasco-navarras donde destacan sus icónicas patatas soufflé. El sofisticado ambiente señorial de Zalacaín se complementa con un servicio clásico impecable y una bodega excepcional, consolidándolo como un referente histórico de elegancia en la capital.